Egyszerű igen ám, ha az ember lányának megadatik az a bizonyos veleszületett kézügyesség, ami velem nem igazán született, szóval…Képzelhetitek! 😀
A mai előjáró szavam pedig mindössze annyi, (még a múltkori amerikai palacsintás recepthez) hogy mindig takarjátok le, vagy faljátok be még aznap őket, mert különben kitikkadnak! 😀
És akkor jöjjenek a hozzávalók, mert mindig túl sokat beszélek! 😀
– 330 g finomliszt
– 250 g vaj
– 85 g porcukor
– 1 csipetnyi só
Elkészítés:
Első lépésként keverjük össze a lisztet a porcukorral. Adjuk hozzá a csipetnyi sónkat, majd a vajat, amit előtte egy ici picit olvasszunk meg, mert úgy könnyebben lendül gyúrható állagúvá.
Szépen morzsoljuk össze őket, majd gyúrjuk az egészet egy hatalmas tésztává.
Amikor úgy érezzük, hogy a kezünk majd leszakad, akkor készen vagyunk vele. 😀
Az elkészült tésztát tekerjük folpackba, amiről nekem természetesen gőzőm sem volt, hogy mi is az, így gooogleztam. 😀 (Átlátszó fólia 😀 ) Ha megvolnánk vele, akkor tegyük a hűtőbe 30 percig.
Utána csomagoljuk ki, majd 20g-os gombócokat csipkedjünk belőle. Oké, én ezt nem tartottam be, aminek az lett a végeredménye, hogy ilyen csökevények születtek:
Két tenyerünk között kicsit meghengergetjük( milyen hülye szó ez :D), majd az így kapott kígyót, kifli alakúra pofozzuk és ne gilisztává, ahogy a mellékelt ábra mutatja. 😀
A bármilyen született alakzatunkat helyezzük egy sűtőpapírral bélelt tepsibe, majd tegyük a sűtőbe őket. ( 175 fokon)
12-15 perc és készen is vagyunk vele! 🙂
Nos….az elvárás:
És a kiábrándító valóság 😀 :
De mivel ám én nem vagyok egy elveszett lélek, és természetesen előre láttam a vesztemet, úgy gondoltam megpróbálom megmenteni a helyzetet:
Hóhold! 😀
És lőn kreativitásom kivirágzott! :
Értékeljük:
Kézügyesség: 10/-10 😀
És ami az ízt illeti:
10/2
Kommentár nélkül. 😀
Ezt a kihívást nem sikerült méltán teljesítenem, de hamarosan újra találkozunk! 🙂
Kép és recept ötlet:
http://www.nosalty.hu/recept/dios-vanilias-hokifli
Kommentek